セミナー
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第21回公開研究セミナー
日時 | 2019年11月15日(金)13:30〜17:30 |
場所 | TKP東京駅セントラルカンファレンスセンター |
内容 | 講演1.「食品ロス削減の推進に関する法律の概要について」 農林水産省 講演2. 「SDGs実現で商習慣が変わる。食品ロス削減に向けた国分の取組み」 国分グループ本社(株) 講演3. 「岡山県を中心に連携の輪を広げるフードバンク支援の取組み」 (株)ハローズ 商品本部副本部長 商品管理室長 太田 光一 氏 講演4.「深化するイオンのサステナブル経営。食品ロス削減へ独自の視点」 イオン(株) |
出席者 | 通常会員、賛助会員他 34社54名 農林水産省 食品産業環境対策室 課長補佐 三浦 寛子 氏 国分グループ本社(株) 取締役執行役員経営統括本部副本部長兼経営企画部長兼ヘルスケア統括部長 相澤 正邦 氏 (株)ハローズ 商品本部副本部長 商品管理室長 太田 光一 氏 イオン(株) 執行役 環境・社会貢献・PR・IR担当 三宅 香 氏 |
第20回公開研究セミナー
日時 | 2019年4月24日(水)13:00〜17:20 |
場所 | TKP東京駅セントラルカンファレンスセンター |
内容 | 講演1.「スーパーマーケットの生産性向上のための最近の取組み課題」 (一社)日本スーパーマーケット協会 講演2.「キャシュレス社会とスマートストアの到来」 経済産業省 講演3.「リアル店舗の強みを活かす独自決済サービスの拡大」 (株) ローソン 講演4.「U.S.M.Hのデジタルの現状と今後の目指す方向について」 ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス(株) |
出席者 | 通常会員、賛助会員他 36社47名 経済産業省 商務情報政策局 消費・流通政策課長 永井 岳彦 氏 (株)ローソン 金融・デジタル事業本部 デジタル戦略部長 田村 太郎 氏 (株)カスミ 専務取締役 上席執行役員 ロジスティック本部マネジャー兼U.S.M.H (株) ICT本部長 山本 慎一郎 氏 (一社)日本スーパーマーケット協会 専務理事 江口 法生 |
第19回公開研究セミナー
日時 | 平成30年12月7日(金)13:00〜17:30 |
場所 | TKP東京駅前カンファレンスセンター |
内容 | ご挨拶と最近のSM業界を取り巻く動きについて (一社)日本スーパーマーケット協会 講演1. 「ひとと環境にやさしい施設づくりと運営で、地域社会の共感を得る」 イオンモール(株) 講演2. 「会員各社が取組むソフトとハードの従業員にやさしい職場改善」 (一社)日本ショッピングセンター協会 講演3. 「次世代型のひとにやさしい店づくり 環境配慮型店舗への取組み」 (株)ヤオコー 講演4.「お客様からも社会からも従業員からも信頼される事業体へ」 (株)ライフコーポレーション |
出席者 | 通常会員、賛助会員他 38社53名 イオンモール(株)開発本部 建設企画部長 渡邊 博史 氏 (一社)日本ショッピングセンター協会 専務理事 古屋 雅弘 氏 (株)ヤオコー 店舗企画部 店舗企画担当部長 田口 伸 氏 (株)ライフコーポレーション 広報部長兼社会・環境推進部長 宮田 幸一 氏 (一社)日本スーパーマーケット協会 専務理事 江口 法生 (株)ストアジャパン社 事務局 |
平成30年度 第18回新規事業研究セミナー
日時 | 平成30年4月19日(木)12:45〜17:30 |
場所 | 東京駅前 TKPカンファレンスセンター 4階会議室 |
内容 | 1.ご挨拶.「SM業界の最近の動向について」 一般社団法人 日本スーパーマーケット協会 専務理事 江口 法生 講演1.「健康と美味しさを前面に打ち出した食の商品開発と売り方提案」 ―ナチュラル、オーガニック、フリーフロムなど多彩な独自商品を展開― イオントップバリュ株式会社 常務取締役 MD戦略本部長 森 常之 氏 講演2.「地域に根ざした食育活動を通じて、ヘルシーな食生活に貢献する」 ―健康提案を通じて顧客との親密な関係を構築します― 株式会社カスミ 総務本部 環境社会貢献部 食育担当マネジャー 杉本 睦子 氏 講演3.「食品卸が提案する健康志向の商品及び、最近の小売業、食品メーカーの健康志向商品の取 組み動向」―美味しさ重視の「食べるをかえる からだシフト」の商品開発― 三菱食品株式会社 ブランド戦略本部 商品企画第一グループMGR 森川 博昭 氏 講演4.「組合員の声を聴き、テーマごとに健康配慮型商品を拡充する。」 ―野菜・大豆摂取増、アレルギー対応食品開発に臨む― 日本生活協同組合連合会 常務執行役員 商品事業担当 尾辻 雅昭 氏 |
出席者 | 通常会員、賛助会員他 50社76名 イオントップバリュ株式会社 常務取締役 MD戦略本部長 森 常之 氏 株式会社カスミ 総務本部 環境社会貢献部 食育担当マネジャー 杉本 睦子 氏 三菱食品株式会社 ブランド戦略本部 商品企画第一グループMGR 森川 博昭 氏 日本生活協同組合連合会 常務執行役員 商品事業担当 尾辻 雅昭 氏 株式会社ストアジャパン社 6名 専務理事 事務局長 事務局 2名 |
平成29年度 第17回新規事業研究セミナー
日時 | 平成29年5月31日(水)12:50〜17:50 |
場所 | 東京・大手町KDDIビル22Fセミナールーム |
内容 | 1.ご挨拶と最近のSM業界を取り巻く動きについて (一社)日本スーパーマーケット協会 専務理事 竹井 信治 2.「小売業の生産性向上に関する実証実験〜AIを活用した日配品の需要予測〜」 株式会社野村総合研究所 消費サービス・ヘルスケアコンサルティング部 栗原 一馬 氏 日本電気株式会社 産業ソリューション事業部 シニアエキスパート 山口 裕康 氏 講演1.「イトーヨーカ堂、専用センターの拠点政策と運用における最新取組み」 ―宅配事業を含む物流改革の現状と今後の方向性について― 株式会社イトーヨーカ堂 執行役員 物流室長 飯原 正浩 氏 講演2.「食品業界全体の物流インフラの社会的・経済的合理性を追求する」 ―持続可能な物流環境の整備と共同配送体制の構築― 味の素株式会社 物流企画部長 堀尾 仁 氏 講演3.「メーカー、輸送事業者と共同で長距離輸送の継続的モーダルシフト推進に取組む」 ―ドライバー不足に対応した国内初のトラック中継輸送も展開する― イオングローバルSCM株式会社 SCM統括部長 兼運営管理部長 坪井 康彦 氏 講演4.「温度帯別全体最適物流体制を構築し、省力化を進める」 国分グループ本社株式会社 物流統括部 戦略推進担当部長 本橋 明夫 氏 |
出席者 | 通常会員、賛助会員他 52社89名 株式会社野村総合研究所 消費サービス・ヘルスケアコンサルティング部 栗原 一馬 氏 日本電気株式会社 産業ソリューション事業部 シニアエキスパート 山口 裕康 氏 株式会社イトーヨーカ堂 執行役員 物流室長 飯原 正浩 氏 味の素株式会社 物流企画部長 堀尾 仁 氏 イオングローバルSCM株式会社 SCM統括部長 兼運営管理部長 坪井 康彦 氏 国分グループ本社株式会社 物流統括部 戦略推進担当部長 本橋 明夫 氏 株式会社ストアジャパン社 6名 事務局 5名 |