品質管理委員会
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2026年度 第1回 品質管理委員会
| 日時 | 2026/9/16 (水) 14:30 〜 17:00 |
| 場所 | 株式会社東急ストアさま 中目黒本社会議室 |
| 内容 | 1 講演 「東急ストアさまAIカメラ（表示関連）のご提案」 株式会社東急ストア 2 会員間交流「 意見交換 」ほか |
| 出席者 | 案内： 株式会社東急ストア 管理統括室総務部部長 竹中 俊弘 様 営業本部ビジネスソリューション部DX戦略課長 武井 裕文 様 営業本部商品統括室デリカ食品部販売支援MG 本圖 直久 様 通常会員： 15社 17名 |
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2025年度 第2回 品質管理委員会
| 日時 | 2026/3/13 (金) 14:00 〜 17:00 |
| 場所 | ライフ 溝口店 |
| 内容 | 1 「ライフコーポレーションさまによる表示ミス防止の取り組みのご紹介、視察」 株式会社ライフコーポレーション 2 会員間交流「 ラベル貼付ミス回避のオペレーション 」ほか |
| 出席者 | 案内：株式会社ライフコーポレーション 首都圏店舗サポート部 惣菜課 課長 松本 善輝 様 品質保証部 首都圏品質保証課 課長 金子 俊介 様 通常会員 16 社 20 名 |
  
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2025年度 第1回 品質管理委員会
| 日時 | 2025/10/10 (金) 14:30 〜 17:00 |
| 場所 | 協会 会議室または、オンライン参加 |
| 内容 | 1 講演 「すかいらーくグループにおける衛生管理体制」 株式会社すかいらーくホールディングス 2 会員間交流「 食品表示、従業員教育 」ほか |
| 出席者 | 講師：株式会社すかいらーくホールディングス 人事総務本部品質管理グループ ディレクター 源川 洋子 様 通常会員 30 社 47名 |
  
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2024年度 第2回 品質管理委員会
| 日時 | 2025/2/19(水) 14:30〜17:00 |
| 場所 | 協会 会議室及びオンライン会議室 |
| 内容 | 1 ご講演 「食品表示制度の概要」 消費者庁 ２ 会員間交流「 直近の課題 」ほか |
| 出席者 | 講師：消費者庁 食品表示課 食品表示調査官 野尻 恵多 様 通常会員 23社 30名 |
  
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2024年度 第1回 品質管理委員会
| 日時 | 2024/10/18 (金) 10:00 〜 13:30 |
| 場所 | 東京都市場衛生検査所 会議室及び場内視察 |
| 内容 | 1「豊洲場内視察」 東京都市場衛生検査所 ご講演「市場衛生検査所おける衛生管理と豊洲市場について」 東京都市場衛生検査所 ２ 会員間交流「 直近の課題他 」ほか |
| 出席者 | 講 師 :東京都市場衛生検査所 管理課 業務担当 酒井 昭壽 様 通常会員:14 社 21 名 |
  
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